LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA de JAUME FABREGA
Ficha técnica
- LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA
- JAUME FABREGA
- Número de páginas: 272
- Idioma: CATALÁN
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788418908460
- Editorial: VIENA EDITORIAL
- Año de edición: 2022
Electrónica ebook descarga gratuita pdf LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA
Overview
Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Cister i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastronom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com tambe des del punt de vista historic, geogràfic, artístic...), el Camp de Tarragona i la Ruta del Cister són uns dels pols d'atracció mes potents del Principat.El celebre gastronom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir un centenar i mig de receptes saboroses i originals d'aquestes comarques, tant de la costa com de l'interior, en una guia en que es barregen les preparacions mes tradicionals amb petites pinzellades de modernitat. Un receptari senzill, pràctic i ordenat, que inclou moltíssima informació de la cuina de cada comarca i les diverses denominacions d'origen existents, entre les quals les vinícoles, com ara Priorat, Montsant o Tarragona.
PUBLICACIONES SIMILARES: DOWNLOAD [PDF] {EPUB} Paper Girls: The Complete Story by read book, {epub download} Breath: The New Science of a Lost Art by James Nestor download link, [PDF] La bataille de l'Olympe by Jess Pauwels pdf, {epub download} McGraw-Hill's NPTE (National Physical Therapy Examination) by Mark Dutton read book, Online Read Ebook Ames soeurs et flammes jumelles - La dimension spirituelle de l'amour et de la relation de couple read pdf, [Pdf/ePub] La chica de nieve by Javier Castillo download ebook read book, [PDF/Kindle] L'armée de l'ombre Tomes 1 à 4 by Olivier Speltens site, {epub download} Proust Océan download pdf,
0コメント